Bolo de Fubá com Ades Original

Que tal um lanche da tarde com um bolo de fubá delicioso?
Essa é mais uma receita do livro Receitas com Ades, Especial Café da Manhã.
Ingredientes

 

• 1 xícara (chá) açúcar
• 3 gemas
• ½ xícara (chá) de creme vegetal Becel
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de Ades Original
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (chá) de semente de erva-doce
• 3 claras em neve

Para untar e enfarinhar: creme vegetal Becel e farinha de trigo
Modo de Fazer
Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (22cm de diâmetro), reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180⁰C).
Bata na batedeira o açúcar, as gemas e o creme vegetal por 3 minutos ou até que fique cremoso. Acrescente aos poucos a farinha, o fubá, alternando com o Ades. Retire da batedeira, junte o fermento, a erva-doce e as claras em neve e misture delicadamente.
Leve ao forno por 40 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.